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21:16:14

さ~てそろそろ 夏の放浪が間近にせまってきたぞぅ~~

1週間の放浪なんだけど。。。まだ4日分しか

予定が立ってないのはいかがなものか!!

しかも その4日でさえ穴が!!

 

          どうなるオレ!どうするオレ!乞うご期待。。。

                       宣伝上手ばるさろです_(._.)_

 

今日はなんかどんよりとして

小雨が時折ぱらつくはっきりしない天気

気分的にもイマイチかな~

今日は醤油かな~~

なんてさっぱり好みにかわりつつある。。

 


                      黒濃(くろこく)らーめん~

さっぱりじゃないじゃん!(*´ー`) フッ

醤油ながらも 濃い目で

バランスをとってみようという目論見。。(`ー´) クククッ

 

店主は中華の修行をしたというこのお店

まずはスープから。。。

ふわっと 魚介の香りがするが

どうやら魚粉。。。??いやこりゃ出しの素?

みたいなものを振りかけただけっぽいw

飲んでみるとむしろ フツーのストレートな醤油っぽい

ラードだろうか。。透明な脂が結構幕を張ってるのが

気にかかる

 

麺は普通 ややコシがあるが

主張はそれほどない縮れ麺

 

具はこのスープで味付けしたのか

黒っぽいメンマと青梗菜 煮卵にチャーシュー

青梗菜は生 メンマはフツーかな

煮卵はどうやら市販の味玉をこのスープで

煮込んだ模様 フツーの味

ロールのチャーシューは甘みもあってそこそこだったかな~

 

全体的にバランスは取れてる方なんで

悪くはないけど

特にそれ以上の何かってものも感じない

黒濃といっても コクはそれほどないしなぁ。。

 

お店データ しゅうまい屋 600円

特筆すべきは この量にしてこの値段かな~

醤油味の 押さえ的店としては

合格点かも~

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Category:お昼放浪記コメント:11│ トラックバック :--

コメント
ねこどん>夕張いけるかなぁ。。行ってもなにもないかなぁ。。w 近くて遠い札幌よ~~w
あっきー>讃岐うどんは食べたいけど 寄ってる時間がないっぽい~~(;´д` ) トホホ
risen>多分醤油が濃いので 高血圧になりそうな。。w

ばるさろ│URL│2007/07/23(Mon)22:21:09│ 編集
このラーメンのなかで泳ぎたいっっ

risen☆star│URL│2007/07/23(Mon)18:25:54│ 編集
四国なんだっ
讃岐うどん、食べ歩きツアーを組んだことあったっけww
一杯100円にひかれて、腹いっぱいになったのを思い出します(*≧m≦*)ププッ

あっき│URL│2007/07/23(Mon)13:48:06│ 編集
早く予定を決めないともったいないよ~ 今はメロンがうまいからメロンは食ってほしいな やっぱ蟹もうまいしな~ わたしに会いたくなったらネカフェから知らせて っていっても私も怪しく忙しいけど 

nekodon7│URL│2007/07/23(Mon)01:37:43│ 編集
裕香>シーーーーッ!!ナイショだったのにぃ~~w ラーメンの感想は とりあえずその場で言葉を浮かべながら食べてるよ~w「麺は細め 縮れ。。スープは醤油魚介系。。チャーシューは。。」て風にw店の印象とかはその場でいろいろ感じるんだけど
書くときに忘れてることが多いw

ばるさろ│URL│2007/07/23(Mon)00:49:44│ 編集
今年は四国っしょ?(笑
でもいつも思うんだけどさー、ラーメン食べながらメモってるの?wそれとも後で思い出しながら書いてるの?ww

裕【香】│URL│2007/07/22(Sun)22:01:05│ 編集
akenita>350円!カップラーメンじゃん!!(^u^)プププ 行く場所はまあだいたいそのへんですよ。。w
ノブ>いや~ その辺だって~~ww イマイチなやんでる部分も。。
大阪さん>そうなんだよね~~ たまにはトンコツも行っておかないと。。。
アスカ>この黒さだと京都の新福菜館思い出すけど あっちのほうが数段上だなぁ。。
行く場所は南というか北というか。。w

ばるさろ│URL│2007/07/20(Fri)22:23:10│ 編集
黒いラーメンていうと凄いコクがありそうだけど思ったより無いんだ´・ω・
それで同じくどこ行くの!?南?北?どっち!?

蓮│URL│2007/07/20(Fri)03:25:38│ 編集
値段が安い!夏場になると 確かに味の好みが変わりますよね

大阪 ケン│URL│2007/07/19(Thu)23:12:07│ 編集
同じく、どこに行くのか気になりますw

ノブ│URL│2007/07/19(Thu)21:44:27│ 編集
黒い!!!   昨日は350円の醤油ラーメン食べましたwwww  田舎にはまだそんなラーメンがあります でも美味いよ~~    で、今年はどこ行くの???

akenita│URL│2007/07/19(Thu)21:23:43│ 編集
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