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20:53:16

今日はあちこちで渋滞に巻き込まれて

きつかったなぁ~~

 

まあおかげで渋滞中に小説読めるからいいんだけど。。。w

                以外と読書家?   ばるさろですm(._.)m

 

さてさて 

渋滞に巻き込まれることになるとは知らずに

ラーメン食べてました(^u^)プププ

 

それもつけ麺屋さんで。。。w

 

 


                         特味噌ラーメン~~

 

以前この店で つけ麺を食べた時の記事を読み返してみると

インパクトがない うすい イマイチ

など 散々な書き様だったww

 

さて ラーメンは。。。

見た目はきれいっていうか

なんか かわいい感じだな~~(ラーメンにカワイイと言うようになった。。。病気か?w

 

こんもりと盛ったネギの上には青菜の茎だけ!?w

海苔 おこちゃま風ななると コーン 味玉 そして もやしがスープに隠れてる

 

スープは 明らかに白味噌ですな

飲んでみると ふわっとアサリとか蜆風の香りがしたんだけど

後で水で口直ししてから 飲み返してもわからなかった。。。

味噌汁に近い味わいで やや甘みが強いかな

食べ進めるうちに 脂のコッテリ感もましてくるけど

いいバランスじゃないかな~と思うよ

ただ 飲み続けると ちょっとのどにひっかかるのはしょうがないところか。。。

 

麺は 手打ち風!?ほぼストレートで 太さは普通かな

軽くカーブがかかって程よくスープの味を連れて来る

コシはそれほどなく もっちりとした感じ

 

そうそう チャーシューも一枚 いちおうトロ肉チャーシューということだが

味は至って普通で 部分的にトロっとしてるぐらい

まあ 鹿児島で食べたトロ肉と比べちゃうので 評価は厳しくなってしまうなぁ。。

 

味玉はちょうどいい濃さ ほかの具もまあそこそこって感じ

 

つけ麺の評価に比べたら

むしろ それよりいいんでないの??と思ってしまったw

 

お店データ

つけ麺 岡崎   750円

 

結構食べ応えもあって この値段なら味噌としては

合格点かな~

 

しかし オレ。。。偉そうだなぁ。。w

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Category:お昼放浪記コメント:5│ トラックバック :--

コメント
裕香>でしょ~~ww なんか おもちゃみたいに見えるんだよねぇ。。(^u^)プププ

ばるさろ│URL│2007/10/12(Fri)21:34:16│ 編集
可愛いっていうのなんか分かるwww
タマゴの黄身の色が濃くていいねww

裕【香】│URL│2007/10/12(Fri)00:04:49│ 編集
まー>ムリムリ~~ もう沢山いるし 話題のところは必ずいかなきゃならんし タイヘンだって~~
akenita>コーンと もやし!!や。。野菜だよね。。。ww 

ばるさろ│URL│2007/10/11(Thu)00:33:32│ 編集
お野菜も食べてね♪w

akenita│URL│2007/10/10(Wed)23:33:58│ 編集
いっその事、ラーメン評論家にでもなっちゃうとかは? ラーメンガイドとか出したり、TVに出ちゃったりとか(●´-∀-) ニヒ♪

真麻│URL│2007/10/10(Wed)23:10:13│ 編集
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