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21:46:10

今日は 暑かったよね~~

。。。。

車のエアコンが おかしくなってね~~!!(;´д` ) トホホ

コンプレッサーがおかしいとか 言われました

 

おまけに 帰宅する時に地下鉄が止まって 渋谷で無理やり下ろされた~~!!

(# ゜Д゜)プンスコ

 

山手線に乗るのが どうしてもいやだったので。。。

 

 


                    おニューの副都心線だっ!

 

地下鉄は 涼しいなり~~

でも オレの降りる駅とは 連絡してないので

テケトーなところで降りて タクシーで帰宅 _| ̄|○ガックリ

 

まあ そんな時こそ ラーメンですよ!!

 

てことで ちゃっかり 新規オープンを押えてたりして。。w

 

 


                        愛宕つけめん~~

 

店内は黒で統一されたおしゃれな感じ

でも 15人ほど入る

 

さてこう暑いと つけめんだよね~

 

京鰹節を使ってるというこのお店

麺の上にのってるのが その鰹節かな?

 

つけダレは ガラと鰹節のダブルで 見ての通りの

醤油味 店内にはほんわりと肉じゃがっぽい甘い香りが漂ってるけど

おもったほど甘くなくて いい感じ~

焦がしたネギみたいのが入ってて 油も結構ありそう

見た目でいうと 中華ドレッシングみたいな。。w

 

中には ネギとメンマ チャーシューが入ってる

メンマは太目の直方体 ただ味が悪い。。。

チャーシューは 麺の上に乗ってるのと同じで

8ミリぐらいの厚さで 歯ごたえがプリプリ

チャーシューというより ポークソテーって感じの 塩コショウ風味だった

なかなか こういうのもいいなぁ~

 

麺は 細めん ゆるくカーブがかかってる

こういう系統だと するするっと そうめんみたいにいけるかな。。と

思ったんだけど 案外もそっとしてて 麺もすべりがわるくて

器から取る時にちょっと 重たいww

 

食感は意識して堅さを残してる風

 

最後のスープ割りで 鰹節のスープで割るらしく

とてもいい 節系の香りが~~

 

お店データ 愛宕 930円

 

ちょっと高いけど まあ ボリュームもそこそこだし

つけダレがなかなか おいしいのでよしとしよう。。。w

 

昼は トリガラ+鰹節+細めん で

夜は トンコツ+鰹節+太平打ちめんになるらしい

 

ここの近くには 京都から勧請した

愛宕神社があるので

その辺も意識した立地なんだろうか。。。

 

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Category:お昼放浪記コメント:6│ トラックバック :--

コメント
あっきー>らじゃ~~~ (`¬´)/ オォー! まだまだ都内には行ったことのない名店多いから 頑張らないと~~w
はたp>内装が ちょっちおしゃれでも ラーメン屋ならヘイキで入れる~~~ww 次はラーメンのほうも行かないとなぁ~~

ばるさろ│URL│2008/07/20(Sun)04:29:24│ 編集
あららら・・・ご苦労さまでした(;´Д`A ```
愛宕でつけ麺かぁ~~~”(*>ω<)o"クーーッ!!
オサレ~~なラーメン屋さんに行ってみたいです~www

hatap~★│URL│2008/07/19(Sat)00:43:07│ 編集
あぁ、これもおいしそう・・・・
前回のつけ麺もおいしそうだったけど・・・
東京行く時は、おすすめを教えてね、絶対っ

あっき│URL│2008/07/18(Fri)06:29:09│ 編集
akenita>地下鉄は冬はいいんだよね 暖かいから~w つけ麺が時間かかるのは 麺を一回茹でてから水で締めるので その分時間がかかるんだよ~ ざるそばと同じ理屈~w
くま>オレも北海道でラーメン食べたいっ 小樽や函館もいいなぁ。。。

ばるさろ│URL│2008/07/18(Fri)00:50:23│ 編集
早く 北海道に帰って ラーメン食いたいです

北海道のくま│URL│2008/07/17(Thu)20:00:37│ 編集
地下鉄憧れるな~~  だって田舎にはないんだもんw  
つけ麺ってどこいっても 「お時間がかかります」って書いてあるけどなんで????

akenita│URL│2008/07/17(Thu)03:09:12│ 編集
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