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21:11:09

この天気の悪いのは 秋雨ってやつでしょうか。。

涼しいのはいいけど 雨はなぁ。。。

 

やっぱこういうときは。。味噌かねぇ。。

 

味噌ですよねぇ。。。

 

と  味噌気分でいたのだが。。

新規オープンっぽいところを見つけてしまったので。。。

入ってしまいましたw

 

 


                      つけ蕎麦 豚肉こってり~

 

え。。。!

蕎麦だよこれ!

でも。。つけ麺スタイル。。

む~~ 新しい!

ということで チャレンジです

 

つけダレは白髪ネギ ネギ 糸唐辛子などで飾られて

したに 豚の三枚肉みたいのが結構いっぱい

そして メンマまで入ってる

 

タレ自体の味も まさしくつけ麺用といった風情で

動物ベースでややとろみがある醤油味

若干の酸味もあるが 豚肉からでる甘みで

全体的な印象はまろやか

そこに ちょっぴりの辛味が効いていて

なかなかいいのですよ~

 

蕎麦に関しては。。。

いまいち 蕎麦通ではないので評価に苦しむが。。

個人的な好みとしては 味より喉越し重視なので

ちょっと 太めのこの蕎麦は

濃厚なつけダレの前に存在感がイマイチな気もする。。

 

無料の生卵を途中でつけダレに投入してまぜまぜ

そこで食べると

タレの味が薄まるせいか

もうなんだかよくわかんない!!w

 

最後に 蕎麦湯をタレに入れてスープを飲むが

これまた よくわかんない!!w

 

お店データ 安土 850円

蕎麦でヘルシー!と

思いきや 濃厚つけダレで差し引き0??

 

 

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Category:お昼放浪記コメント:6│ トラックバック :--

コメント
ラーメンの麺だったら もっとおいしくいただけたかも。。と 確かに思うw

ばるさろ│URL│2008/10/15(Wed)21:32:52│ 編集
蕎麦じゃなくてラーメンだったら良かったって感じ??

裕【香】│URL│2008/10/13(Mon)23:58:18│ 編集
くま>ネー まあでも 受け入れられなければ早々に消えていくだろうね
akenita>コンビニのとろろ蕎麦とかに 生卵いれると近い食感にはなるけど。。ちょいとそれに動物系スープがはいったみたいな。。。w
まー>暖かいのはイカ天がいいなぁ~ 生卵もわすれずにっ

ばるさろ│URL│2008/10/10(Fri)21:37:20│ 編集
蕎麦はざる蕎麦が良いです・・・あったかいのなら鶏肉が入ってるヤツとかね

真麻│URL│2008/10/09(Thu)23:40:32│ 編集
ざる蕎麦はまあつけて食べるからつけ麺方式でもおかしくはないのだが。。。。。 ほう。。。タレはつけ麺の味ってことね? 想像つかんw

akenita│URL│2008/10/09(Thu)21:55:15│ 編集
そばも こんな風に なってきたんですね

北海道のくま│URL│2008/10/09(Thu)19:21:11│ 編集
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