根室灯台の野鳥観察小屋(記事はこちら)
法金剛院の蓮(記事はこちら)
雪の高山本線猪谷駅(記事はこちら)
法隆寺の桜(記事はこちら)
山陰本線 出雲市付近(記事はこちら)
野付半島(北海道)(記事はこちら)
上品蓮台寺(京都)の枝垂桜 (記事はこちら)
雪の只見線(会津)(記事はこちら)
五能線(青森)(記事はこちら)
厳島神社(広島)(記事はこちら)
釧網本線 茅沼駅(北海道)(記事はこちら)(ミラーサイト)
朝焼けの立山連峰(富山)(記事はこちら)
2017/08«│ 2017/09| 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 »2017/10
15:41:00

そろそろ 新年に向けて

新しいカテゴリーなんぞ考えてみようかなぁ。。。

 

いつも読む人を置いてけぼりにするので

また 同じことがおきそうな予感。。。w

 

                        スタートダッシュが得意。。ばるさろですm(._.)m

 

さて 今日が休みだというのを

すっかり忘れていた 昨日の午後。。。

時間が空いたので。。。さっそく ラーメンをっ

 

 


                         長介らーめん~~

なかなか 豪華な。。。

店名を冠してるだけあって 立派だ~

スープは天外にまで漂う 節系の香りでガラに魚介かなと

思ったら トンコツに魚介でした

とろっとしてるけど 脂は少なめかも

ただ 魚介の香りの割りに味に反映されて無い感じ

ちょっと薄めな味付けデス

 

麺は太めのやや縮れた感じ もちもちとしたタイプ

スープに負けてない

 

具はもりだくさんで にんにく ネギ カイワレ 長芋 とろろ チャーシュー 煮卵 メンマ

長芋 とろろは

体によさそう~~

でも スープのとろみにおされて それほど存在感がないww

 

にんにくは 焼いたのかな。。ちょっと ホクホクしたところもあって

塊りで焼いてるっぽいね

 

チャーシューはかなり厚めで ちょっとキシキシくるタイプ

悪くはないが 俺の好みとはちと違うかな~

 

煮卵はなんか ふわっと マヨネーズのような香りまでするので

何か味付けしてるみたい 結構おいしかった~

 

お店データ 長介 850円

カウンター5席という かなり狭い店なので

簡単に行列ができてしまうが

段取りがいいのか、先に食券を渡しておくと

入ってカウンターに座ったら ほとんど待たずに

ラーメンが出てくるところがイイ

味はちょっと パンチが足りない気もしたけど

しっかり作ってありますよっ

 

スポンサーサイト

Category:お昼放浪記コメント:3│ トラックバック :--

コメント
大阪さん>案外 見た目より濃いよ~~
あっきー>チームで来るのかっ 冬は味噌かねぇ~~

ばるさろ│URL│2008/12/30(Tue)22:11:40│ 編集
だいぶ先の話だけど、2月に東京に出張w
また、おいしくて、お上りチームでも行けるラーメン教えてね~

あっき│URL│2008/12/29(Mon)11:42:41│ 編集
これは 美味しそう・・海苔がパリッ!としているのが 感じいいなあ。

大阪 ケン│URL│2008/12/23(Tue)21:03:29│ 編集
コメントの投稿










検索フォーム
プロフィール

ばるさろ

Author:ばるさろ
FC2ブログへようこそ!

最新記事
最新コメント
ブロとも一覧

"SORA" Of Sky

akenitaの世界

北海道のくまのブログ

たわいもない日常

風になりたいpart2

一人旅の軌跡(旅と鉄道のブログ)

でたとこ勝負w

のんびりいくことにした
カテゴリ
Powered By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

カテゴリ
RSSリンクの表示
リンク
このブログをリンクに追加する
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

月別アーカイブ
QRコード
QRコード
タグ
タグです

鉄道 道東 北海道 京都 神奈川 東京 大阪 岡山 鳥取 兵庫 奈良 和歌山