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23:31:33
なんと 先週はまったく書いてなかった!!
ゲームしすぎですね。。(;´д` ) トホホ

まあ ラーメンは食べたんだけど
記事にするのもはばかられるような代物だったので スルーでしたw

てことで 気を取り直して
いってみよ~~~

100513_1245~01
マンモスラーメン~~~

どこがどう マンモスなのかと言われると
よくわからんけど 見た目がマンモスだよねww

スープはトンコツを20時間ほど煮込んだと言う
背脂が浮いて かなりハードそうだけど
乳化はそれほどさせてないので さらっとしてて
醤油の味がよく感じられるタイプ

麺がまったく見えてないが。。。
やや太めの 平打ち風
そして その硬さが。。。。w
茹でましたか?と 言いたくなるほどの硬さw
なんていうかねぇ~ 板ガムみたいな硬さだな こりゃ
これは 好みがわかれるだろう

具はチャーシュー ネギ 刻みにんにく 等などの上に削り節が~~

チャーシューは 見た目のごつさにしては 味もよくて
さらっと食べれる。
仕事中ににんにくは失敗だったかも。。w
にんにく抜きもできるみたい~


お店データ 泪橋(なみだばし)800円

この値段で このボリュームはすごいなぁ
もう 夕ご飯入らないもんねw

味はフツーぐらいだけど
なぜか満足度が高い一杯でしたww
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