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22:04:10
いや~~ 今日はk-1だったんだねぇ~w



急いでテレビの前で観戦中~

平日にやるようになってから

なかなかチェックしきれなくて。。。



旅チャンネルばかりみてるからかな。。w



さて それとは関係なく。。。
image4565259.jpg

                  濃厚味噌らーめん+味玉~~



北海道から進出した

有名店 むつみ屋が

なかなか 寄りやすい所にできたので

行ってみました~



とりあえず 一番人気ってことで 味噌を~~

スープはまるでトンコツのようだけど

あわせ味噌っぽい

濃厚と言うわりに ま~るい味 脂も思ったより多くないかな

麺はフツーの太さで 黄色っぽくて透明感がある

ちょっと 北海道の有名店「すみれ」の麺を思い出す

熟成長めにすると 黄色っぽく透明感が出てくるって聞いたことがあるけど

この麺がそれなんじゃないかな~ けっこう好きデス



具は ノリ メンマ チャーシュー 味玉と スープのアクセント的にタマネギ 高菜

タマネギの甘みもあるのかな~と 思ったけど

全体的に やや甘めに仕上げてあるみたい

メンマはフツー チャーシューはトロトロではないが やわらかく仕上げてあって食べやすい



味玉はちょっと味が濃くて

味噌味にはちょっとあわないかも~



お店データ むつみ屋 830円

まあ なかなかの美味しさなんだけど

インパクトはそれほどでもないかな

濃厚に感じなかった。。



まあそれと言うのも 「すみれ」の濃厚さから比べたら。。

ってことになっちゃうからかな



フツーよりちょとおいしい

そんな感じデス~

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