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21:04:40

いまいち こう ぱっとしないのは気候のせいだろうか。。

          なんとなくけだるい    ばるさろです_(._.)_

 

そんな中でも 久々のラーメンを。。

 

前回結構重めのやつだったので

今日はさらっとがいいなぁ。。なんて思ってたんだけど

 

ピンとひらめいたのが

以前 ラーメン店ランキング日本一にもなったことがある

この店。。。

 

お札を両替してもらってたら

おばさんに先を越され

行列するはめに。。。(;´д` ) トホホ

 

 


                        新とりそば~~

新てことは この秋の新作なわけですよ!

昼夜限定30食

てことで チャレンジしてみました~

スープは いままでに無い透明感

そして シンプルにして雑味がない塩味

 

麺は細めん そして 白髪葱 春菊の歯ごたえが心地よい

メンマ たまご とチャーシューのかわりに 鶏肉

 

この鶏肉がいまいち あってないような。。

全体的にあっさりだけど 鶏はさらにあっさりなので

うまみが逃げてしまったのだろうか。。。

でも塩ラーメンとしては かなりレベル高いかな

 

基本の醤油ラーメンのほうも是非食べてみたい!

 

お店データ 大喜  850円

 

15人ほどの客席が一杯になり行列ができる名店

和風だがくせはあまりなく さっぱりと食べれるところがいい

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Category:お昼放浪記コメント:12│ トラックバック :--

コメント
裕香>エー(゜д゜) そんなことじゃ大きくなれない。。。w
akenita>おかしいなぁ。。そんなに邪魔じゃなかったけどなぁ。。
はたp>この透明度はすごいよ~ またもや春菊NGか~ 
ぱんだ>味っていうよりも しゃきしゃきした歯ごたえを楽しむって感じかな~
コロ>少なくともここは 化学調味料一切不使用!てか化学調味料つかってると深みとか旨みが変わってしまって 店が生き残っていけないと思う~
まー>ういうい 食べちゃえ~~( ̄ー ̄)ニヤリ
risen>限定30食につられたw ねぎもいい感じだったよう
ねこどん>だよねぇ。。。ってことで 今日はチャーシュー麺食べたw
椿山壮>そうだよね いい味なんだけど 鶏はやっぱきびしいかな。。
そら>毎日じゃなきゃいいけど こっちまで来ないとねえw
アスカ>ういうい 今日はチャーシュー食ったど~~!

ばるさろ│URL│2006/10/20(Fri)21:58:47│ 編集
んー・・・鶏肉はあっさりすぎないっすか?´Д
やっぱりチャーシューチャーシュー!!!チャーシューメンレポ りくえすと!!!v

瑞希 憐│URL│2006/10/19(Thu)22:04:25│ 編集
ん~っっ!おぃしっそぉぉぉーっっ!!
ばるさんにご馳走して貰う日を待っているアタシ・・・w

そら│URL│2006/10/19(Thu)18:09:53│ 編集
美味しそうーーーーラーメンにはチャシューd(´д`o)ダナッ

椿山壮│URL│2006/10/19(Thu)12:10:07│ 編集
やっぱ肉はとりじゃなくチャーシュウだろうよ

nekodon7│URL│2006/10/19(Thu)09:55:58│ 編集
850円!ちと高めだね。。   ねぎが美味そう?

risen☆star│URL│2006/10/19(Thu)00:31:53│ 編集
あぁ・・・ラーメン食べたいなぁ

真麻│URL│2006/10/19(Thu)00:11:03│ 編集
うーん、こういうラーメン店行きたいけど、化学調味料かちゃんとダシ取ってるのか解らないから行きづらい・・・。(ちなみに、春菊OK!)

虎狼閣│URL│2006/10/18(Wed)22:26:47│ 編集
ラーメンに春菊。。。皆様、不評みたい。((´∀`))ケラケラ♪ でも、味に変化が出ていいのかも。

ぱんだきち│URL│2006/10/18(Wed)22:13:27│ 編集
透明な鶏のスープはメチャ美味しそうでそそっちゃいます(*ノノ)キャ~?
でも…やっぱ春菊はヾ(≧∇≦)〃ヤダヤダ!醤油食べて元気にな~れヾ(*´▽`*)ノ

hatap~★│URL│2006/10/18(Wed)21:58:46│ 編集
↑あたいも春菊やっ! ラーメンに春菊って想像できない・・・・・

akenita│URL│2006/10/18(Wed)21:30:48│ 編集
春菊苦手やぁ~~><

裕【香】│URL│2006/10/18(Wed)21:22:13│ 編集
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